Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERi -3

Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…
Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz, mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ * ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücüsünü ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.

Seçil Acar ve Sümeyra Uğur ile

TEMİZLİK ALGISINA BÜTÜNCÜL BAKIŞ

ve UYGULAMA ATÖLYESİ

2 Mart Cumartesi, 11:00-18:00

Günümüz koşullarında hızlı tüketim ve ağır kimyasallarla bezeli bir dünyada yaşamaya ve nefes almaya çalışan insanlar olarak, temizlik ve kir algısına yönelik alternatif bir bakış ve uygulama alanı açabilmek niyetindeyiz. Kimyasal ürünlere maruz kalmak kadar etkin olan başka konulara da dikkat çekmek ve farkındalık yaratmak isteği ile İz Düşün’ü projesini hayata geçirmeye karar verdik.Sağlıklı yaşam, temiz gıda ve zehirsiz temizlik malzemelerini kullanma konusunda da dengenin kaçtığına ve korku algısının başka bir formla karşımıza çıktığına şahit bireyler olarak, hayatımıza dengeli bir yaklaşım geliştirmek dileği ile yola çıktık.

Atölyemiz iki bölümden oluşuyor. Yaşadığımız coğrafya, yaşam alışkanlıkları ve öğrendiklerimiz doğrultusunda; her bir bireyin farklı alışkanlık ve tutum geliştirdiğini düşünürsek, öncelikle zihinsel düzlemde temizlik ve kir algısını konuşabilmeyi ve bu konuda kişiye özel bir temizlik algısı oluşturabilmeyi hedefliyoruz ilk bölümde.

İkinci bölümde ise; düşündüğümüzün aksine çok daha uygun maliyetlerle evde hazırlayabileceğimiz ürünleri uygulamalı olarak birlikte yapabileceğimiz bir atölye çalışması planlıyoruz. Yapabilmenin şifasına inanıyor ve güveniyoruz.

Atölye boyunca yaptığımız doğal ürünleri, evlerinde denemeleri ve etkilerini gözlemlemelerine olanak sağlamak adına katılımcılarımızla paylaşacağız.

Önemli Not: Atölyemize katılım 10 kişi ile sınırlıdır. Katılım için formu doldurmanız gerekmektedir.

ATÖLYE AKIŞI:
11.00-13.00 Nefes egzersizleriyle güne başlama, tanışma, temizlik ve kir algısı üzerine farkındalık çalışmaları
13.00-14.00 Öğle yemeği arası

14.00-16.00 Doğal temizlik ve kişisel bakım ürünleri yapımı uygulaması
16.00-16.15 Ara
16.15-17.15 Karbon ayak izi hesaplama, çöpümüzü azaltmanın yolları, kompost, temiz gıdaya erişim, etiket okuma rehberi aktarımları
17.15-18.00 Değerlendirme, geri bildirim ve kapanış çemberi.

Atölyeden evde denemek üzere yanımıza alacaklarımız:
**20 cc Diş macunu
**100 gr Çamaşır yıkama tozu (beyazlar için)
**100 gr Çamaşır yıkama tozu (renkliler için)
**100 cc Elma sirkesi
**20 cc Nemlendirici
**20 cc Vücut peelingi
**20 cc Yüzey temizleyici
**20 cc Ovma kremi

(Atölyede yaptığımız ürünler kavanozlarıyla beraber verilecek olup herhangi bir kap getirmeniz gerekmemektedir)

**Adınıza hazırlanmış sunum dosyası içinde atölyede değindiğimiz konulara ve yaptığımız doğal ürünlerin tariflerine ulaşabileceksiniz.

EĞİTMENLER: Seçil Acar ve Sümeyra Uğur

KATILIM PAYI*: 200 TL

KAYIT FORMU: Tıkla

Not*: Bu miktar atölyeye katılımınız konusunda bir engel teşkil ediyorsa bunu da konuşalım istiyoruz. Para konusu da kir gibi konuşulmaması, üstü örtülmesi gereken bir kavram olarak algımızda yer etmesin diliyoruz.

———————————————————
*Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/
Reklamlar

Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERi -2

Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…

Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz ve mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ ** ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücülerini ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.

Özgen Saatçılar ile doğal SABUN YAPIM Atölyesi
ve
Ceyhan Temürcü ile ŞİFALI BİTKİLERİ TANIMA, Doğal MERHEM YAPIM Atölyesi

16 Şubat Cumartesi, merhem: 10.30-13.00 ve sabun: 13.30-15.30
fotoğraf: Xavier Allard ve Burcu Çağlayan
SABUN YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Evde kendi sabununu yapmak isteyenlere keyifli, pratik ve uygulamalı bir atölye! En temel formülasyon üzerinden tamamen doğal malzemeler kullanarak, hammaddeleri tanıyarak, reaksiyona bakarak sabun yapımını öğreneceksiniz. Dilerseniz evdeki uygulamalarınızda, sabununuzu doğal yağlarla kokulandırıp, kuru çiçeklerle zenginleştirebileceksiniz.
MERHEM YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Birinci bölüm: Dört önemli şifalı bitki tanıtılacak ve kullanım alanları anlatılacak (çay, tentür, merhem, vs.) : sarı kantaron, aynısafa, sinirliot ve mürver. İkinci bölüm: Kır Çocukları merhemleri nasıl yapılıyor? Aynısafa bitkisini, mürver yaprağını, sarı kantaron yağını, doğal balmumunu tanıyacağız. Farklı bitkilerin etken maddelerinin bitkisel yağlara geçirme yöntemlerini (soğuk maserasyon, güneşte ve ısıyla infüzyon) inceleyeceğiz. Hep doğal merhem yapacağız: Ocakta Benmari usulü infüzyon, süzme, balmumuyla kıvam kazandırma, uçucu yağ ekleme ve merhem kavanozlarına aktarma.

NE ZAMAN?
16 Şubat Cumartesi, merhem: 10.30-13.00 ve sabun: 13.30-15.30

NEREDE?
ODTÜ Kent Lojmanları, Temürcülerin evi (E-posta ile adres ve diğer bilgiler iletilecektir)

ATÖLYE KATKI PAYI
gönlümüzden geçen**, bir atölye için katılım payı aralığı -sliding scale- : 80-120 TL

KONTENJAN
Her bir atölye 18 katılımcı sayısı ile sınırlıdır. Önceden kayıt formu doldurulması gereklidir.
İptal durumunda bildirmenizi rica ediyoruz ki kayıt yaptıran yedekteki arkadaşlara haber verebilelim.

KAYIT FORMU: tıkla2019SABUNveMERHEM
İLETİŞİM: kircocuklari@gmail.com (Nihal)

———————————————————————————————————————————-

** Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/

Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERİ – 2

Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…
Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz, mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ * ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücülerini ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.
Özgen Saatçılar ile doğal SABUN YAPIMI
ve
Ceyhan Temürcü ile ŞİFALI BİTKİLERİ TANIMA, Doğal MERHEM YAPIM ATÖLYELERİ
16 Şubat Cumartesi, sabun: 13.30-15.30 ve merhem: 16.00-18.30
fotoğraf: Xavier Allard ve Burcu Çağlayan
SABUN YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Evde kendi sabununu yapmak isteyenlere keyifli, pratik ve uygulamalı bir atölye! En temel formülasyon üzerinden tamamen doğal malzemeler kullanarak, hammaddeleri tanıyarak, reaksiyona bakarak sabun yapımını öğreneceksiniz. Dilerseniz evdeki uygulamalarınızda, sabununuzu doğal yağlarla kokulandırıp, kuru çiçeklerle zenginleştirebileceksiniz.
MERHEM YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Birinci bölüm: Dört önemli şifalı bitki tanıtılacak ve kullanım alanları anlatılacak (çay, tentür, merhem, vs.) : sarı kantaron, aynısafa, sinirliot ve mürver. İkinci bölüm: Kır Çocukları merhemleri nasıl yapılıyor? Aynısafa bitkisini, mürver yaprağını, sarı kantaron yağını, doğal balmumunu tanıyacağız. Farklı bitkilerin etken maddelerinin bitkisel yağlara geçirme yöntemlerini (soğuk maserasyon, güneşte ve ısıyla infüzyon) inceleyeceğiz. Hep doğal merhem yapacağız: Ocakta Benmari usulü infüzyon, süzme, balmumuyla kıvam kazandırma, uçucu yağ ekleme ve merhem kavanozlarına aktarma.
NE ZAMAN?
16 Şubat Cumartesi, sabun: 13.30-15.30 ve merhem: 16.00-18.30NEREDE?
ODTÜ Kent Lojmanları, Temürcülerin evi (E-posta ile adres ve diğer bilgiler iletilecektir)

ATÖLYE KATKI PAYI
gönlümüzden geçen*, bir atölye için katılım payı aralığı -sliding scale- : 80-120 TL

KONTENJAN
Her bir atölye 18 katılımcı sayısı ile sınırlıdır. Önceden kayıt formu doldurulması gereklidir.
İptal durumunda bildirmenizi rica ediyoruz ki kayıt yaptıran yedekteki arkadaşlara haber verebilelim.

KAYIT FORMU: Tıkla

İLETİŞİM: kircocuklari@gmail.com (Nihal)

———————————————-

*Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/

2019 Kır Çocukları Atölyeleri – 1

Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…
Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz, mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ * ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücüsünü ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.

Şule Altunışık ile EKŞİ MAYALI EKMEK YAPIM Atölyesi

 9 Şubat Cumartesi, 14:00-17:00

anı mayalarken...
  ekmeklerimiz de pişer.
Ekmek yaparken, hem atalık tohumlarla üretim yapan üreticilerimize destek olacak;
hem kent yaşamının koşusturması içinde, adil gıdaya erişimin düşündüğümüz gibi zor olmadığını dayanışmanın kolaylaştırıcılığı ile satın alma yapmadan da kendimizin üretebileceğini deneyimleyeceğiz.

NE ZAMAN?
9 Şubat 2019, Cumartesi, 14:017:00

NEREDE?
ODTÜ Kent Lojmanları, Temürcülerin evi (E-posta ile adres ve diğer bilgiler iletilecektir).

ATÖLYE KATKI PAYI
gönlümüzden geçen Atölye katılım payı: 60 TL*  Katılım payının içinde atölye sırasında kullanılan malzemeler ve beraberinde götüreceğiniz 650-700 gr’lık ekmek hamuru olacak.

KONTENJAN
10 kişiyle sınırlı olup önceden kayıt formu doldurulması gerekecek. İptal durumunda bildirmenizi rica ediyoruz ki kayıt yaptıran yedekteki arkadaşlara haber verebilelim.

PROGRAM
Ekşi mayalı ekmek yapım aşamaları uzun olduğu için;
1. 48 saat önce hazırlanmış ekmek hamurunun pişirilmesi ile atölyeye başlayacağız
2. Maya besleme ve test etme
3. Ekmek hamuru yapımı
4. Ekmek tadımı

KATILIMCILARA HATIRLATMA
Gelirken yanınızda hamur yoğurmak için, 25-30 cm çapında kap, hamuru örtmek için pamuklu mutfak bezi, ekşi maya için cam kavanoz bulundurmanız önemli.

Evinizin ekmek bereketi bol olsun!
Şule Balamut Altunışık

Atölyelere katılım için kayıt zorunludur, kayıt için formu doldurunuz. Formu doldurduktan sonra e-posta yolu ile size atölye hakkında bilgi gelecektir.

KAYIT FORMU: tıkla ŞULEileEKŞİmayalıEKMEKyapımATÖLYESİ

(Ctrl+tıkla’ya basınız)

İLETİŞİM: kircocuklari@gmail.com (Nihal)

——————————————————————————————————————————–

* Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/

 

Kır Çocukları’ndan yeni haberler

Merhaba,
 
Pek çoğunuzun bildiği gibi, Kır Çocukları ekibi olarak, DBB üreticilerinden TADYA Kolektifi içindeyiz. DBB grubuna haftalık ürün listemizi gönderiyoruz. Fırsat buldukça da yaşadığımız süreçler, yaptıklarımız, yapamadıklarımız ve gelişmelerle ilgili bilgilendirme yapıyoruz istiyoruz.
 
 
Kır Çocukları’nda yer alan Temürcü ailesi olarak 1.5 yıl kadar önce ikametimizi Tahtacıörencik Köyü’ndeki kiralık evimizden Ankara’ya taşımıştık. O dönemde başladığımız çiftlik evi / eğitim merkezi binasının inşaatını yarım bırakmıştık. Bir noktada şartlar olgunlaştığında evin yapımına tekrar girişmeyi diliyoruz – bir Agroekoloji Uygulama ve Eğitim Merkezi olarak. O zamandan bu yana üretim çalışmalarımız biraz azalmış olsa da, arazimizde, köyde ve Güdül İlçesinde ekolojik gelişime katkı çalışmalarımız arttı. Yakın zaman önce de derneğimizi (Dört Mevsim Ekolojik Yaşam Derneği) canlandırdık ve sıkı bir ekip haline geldik.
 
Bu çalışmalarımızı finanse edebilmek için – ve tabi çok sevdiğimiz için – yaptığımız üretimleri de sürdürüyoruz: Doğal girdilerle üretilen merhemler, kremler, sabunlar, tentürler, kozmetik ürünler ve imkan buldukça köylülerimizin ürünlerini sipariş listemize koyuyoruz. Ve alışveriş yoluyla desteklerinizi bekliyoruz: http://www.kircocuklari.org/
 
Çalışmalarımız demişken, birey, aile, topluluk, TADYA, dernek ve diğer çemberler/ahali içinde katkı verdiğimiz çalışmaları kısaca açmak isteriz:
 
– Köyde, Yeleş mevkiindeki arazimizde ekolojik tasarım ve üretim çalışmaları. Yağmur suyu tutma ve araziye yayma , yerel üzüm/bağ çeşitlerinin çoğaltılması, gıda ormanı için ağaç yetiştirme, malçlama ile toprak koruma ve zenginleştirme. Bu araziyi bir agroekoloji uygulama ve eğitim alanına dönüştürme hayalimiz var. Bu yıl Duran ailesi küçük çaplı sebze üretimi de yaptı arazide.
 
TADYA üreticileri ve diğer köy üreticilerinin doğal üretimlerini teşvik çabaları. Özellikle köye düzenlediğimiz turlar ve yaptığımız tanıtımlarla şehirden alıcıların doğrudan köylülerle temas kurmasını, alışveriş yapmasını kolaylaştırmaya çalışıyoruz.
 
Güdül genelinde agroekolojik üretimi teşvik çabaları. Güdül’deki resmi kurumlar ve bazı çiftçilerle temas halinde, ekolojik üretim ve aracısız satışla ilgili farkındalık oluşturma çalışmaları. Mayıs ayında Kalkınma Ajansı, MA Eğitim Danışmanlık, Belediye ve İlçe Tarım Müdürlüğü ile işbirliği halinde, bölge çiftçilerine yönelik Agroekoloji ve Permakültür’e Giriş Eğitimi düzenledik. Yıl sonuna kadar Beypazarı ve Ayaş ilçelerinde bu eğitimi tekrarlama planımız var. Ayrıca Güdül’de agroekolojiyi ve TDT”yi yaygınlaştırmak üzere, Buğday Derneği ile ortak bir proje yürütme planımız var.
 
DBB ağı içinde topluluk sözleşmesi çalışmasının sonlandırılmasına katkı (ben Ceyhan ilgili çalışma grubundayım)
 
– Türkiye genelinde Topluluk Destekli Tarım Ağı’nın oluşmasına katkı.
 
Akdeniz Agroekoloji İçin Yerel Dayanışma Ortaklıkları Ağı’nın çalışmalarına katılım. Özellikle de Akdeniz ülkelerinin her birine uyarlanabilecek bir kapsamlı bir eğitim programının (Kitapçık ve Eğitmen Kılavuzu) müfredatına katkı.
 
– Ve son olarak, Ankara’da yeni bir gıda topluluğunun oluşması sürecine katkı. Üç vakte kadar topluluk olarak sizlere daha fazla haber verebilmeyi umuyoruz.
 
Önümüzdeki sürecin, agroekoloji vizyonunun daha geniş kesimlerce benimsendiği, küçük ölçekli ekolojik üretimin daha fazla desteklendiği ve herkesin sağlıklı gıdalara daha kolay erişebildiği bir dönem olmasını diliyorum.
Ekipten Ceyhan.

Katılım çağrısı: 3 Haziran Pazar, Tahtacıörencik köyü alan çalışması ve çiftlik inceleme ziyaretleri

“Bir Çiftlik Nasıl Kurulur?” grup eğitimimizin dördüncü ve son modülü, 3 Haziran Pazar günü Güdül Tahtacıörencik köyünde günübirlik bir etkinlik olarak gerçekleşecek. 
 
Gün içinde çiftlik inceleme ziyaretlerinin yanı sıra üreticiler ve diğer köylülerle sohbet edecek, kurulacak olan köy pazarının stantlarından alışveriş yapma imkanı bulacağız.
Çiftlik oluşturma ve yönetme sürecinde ihtiyaç duyulan bilgileri çiftçi ve üreticilerden öğrenme fırsatımız olacak:
  • Üretimin ekonomik, sosyal ve yasal boyutları,
  • Arazilerdeki üretim uygulamaları,
  • Pratikteki fırsat ve zorluklar,
  • Yerinde satış uygulamalarının gözlemlenmesi,
  • TDT ve benzeri gıda topluluğu modellerin bir çiftliğin kurulması ve desteklenmesindeki önemi.
Ayrıca, topluluk destekli bir üretim alanının nasıl inceleneceği ile ilgili teorik bilgiler edinecek ve bunları pratikte uygulayacağız:
  • Bir çiftlik ziyaretinde nelere dikkat etmemiz gerekir?
  • Üreticiye ne tür sorular sormalıyız?
  • Çiftliğin hangi noktalarında ne tür gözlemler yapmalıyız?
  • Üreticilerin gözlem ve ihtiyaçlarını dinlemenin önemi
  • Grup gözlem raporu nasıl çıkarılır?
Eğitim etkinliğinin verimliliği açısından, kursiyerlerimiz haricinde katılım 15 kişi ile sınırlı olacak. Ulaşımı ortak araç ile gerçekleştireceğiz. Etkinlik ücretimiz yol masrafı dahil kişi başı 65 TL’dir. Yemek için köy pazarı stantlarından alışveriş yapmanız mümkün olacaktır. Katılım sağlamak isteyenlerin kayıt formu ile bilgilerini bize iletmelerini rica ediyoruz.
 
 
 

Önemli Not: Katılım iptali söz konusu olursa en az 3 gün öncesinden (31 Mayıs Perşembe) bize bildirmenizi rica ediyoruz.

 
    

PROGRAM:

8:30: Kumrular Sokak’tan ortak araçla çıkış (sizi Milli Kütüphane, Armada, Ümitköy metro durağı, Batıkent Carrefour veya Optimum karşısından da alabileceğiz)
8:30-10:15: Yol boyunca bilgilendirme ve teorik eğitim
10:15-10:30: Güdül merkezde çay ve ihtiyaç molası
10:45-11:30: Tahtacıörencik Köyü’ne varış, ekip tanışma oyunu, köylülerle tanışma ve sohbet
11:30-13:30: Birinci çiftlik inceleme ziyareti (Adnan Bey’in yeni kurulmakta olan sebze ve meyve bahçesi)
13:30-14:30: Öğle yemeği: Köy pazarından yiyecek (gözleme, köy peyniri, yeşillikler, yaprak sarma vd.) satın alabileceğiz.
14:30-16:00: İkinci çiftlik inceleme ziyareti (Çevik ailesi serbest tavuk yumurtası çiftliği
16:00-17:00: Köy pazarından alışveriş imkanı ve köy içinde serbest zaman
17:00-18:30 Değerlendirme toplantısı (köy kahvesinde, üreticilerin ve köylülerin de katılımıyla)

18:30: Ankara’ya hareket (en geç 20:30 gibi Ankara’da olmayı planlıyoruz)

 

ÜCRET:

Yol masrafı dahil kişi başı: 65 TL

Ödemeyi etkinlik gününde, köyde yapabileceksiniz. Ödeme kolaylığı talebi olanların bize yazmalarını rica ediyoruz: info@maecology.com
 
ÖN BİLGİ ve BELGELER:
 

 

YANIMIZA NE ALALIM

  • Su mataramız (köyde suyumuzu çeşmelerden doldurabileceğiz)
  • Hava koşullarına uygun giysiler
  • Not defteri ve kalem
  • Dilerseniz fotoğraf makinesi, dürbün vs.
  • İsteyenler kendi yiyeceklerini getirebilir

NOTLAR

  • Ortak araçta güvenlik nedeniyle sıcak çay-kahve servisi olmayacak.
  • GSM şebekeleri köyün çoğu noktasında çekiyor.
  • Sigaralarınızı gruptan belirli bir mesafede içmenizi ve izmaritlerini yerlere atmamanızı rica ediyoruz.
  • Plastik poşet, pet şişe gibi doğada çözülmesi zor malzemeleri doğaya bırakmamak konusunda hassasiyet rica ediyoruz.
  • Üretici arkadaşların kullanması için cam kavanoz, viyol (yumurta kabı) getirebilirsiniz.
İletişiminfo@maecology.com, 0533 211 9108 (Ceyhan Temürcü), 0541 724 5654 (Tanju Bayraktar)

TADYA ve Kır Çocukları’ndan haberler, eğitimler

Merhaba,

Çoğunuz biliyorsunuzdur, Kır Çocukları olarak yaklaşık 8 yıldır Tahtacıörencik Köyü’nde çalışmalar yapan bir grubuz. Biz Temürcü’ler bir dönem, 3.5 yıl kadar köyde de yaşadık. Şimdilerde bizler ve grubumuzun diğer elemanları (Özgen, Aslı, Oğuz, ve dönem dönem katkı vermiş olan, isimlerini sayamayacağız kadar çok arkadaşımız) sürekli köyde değiliz ama oradaki çalışmalarımız sürüyor.

8 yıl önce Kardeş Bitkiler grubuyla birlikte köye giderken bizim hayalimizde hem kırsalda üretken bir topluluk yaşantısı kurmak, hem de başta köylülerimizle, halka halka birliktelikler oluşturarak ekolojik dönüşüm çabalarına katkı vermekti.

Köydeki küçük çiftlik alanımız ve çiftlik evimizle ilgili çalışmalarımız şimdilik beklemede. Ama arazimizde gıda ormanımız (eş yükseltilerde diktiğimiz ağaçlar ve çok yıllık çalılar) büyüyor, çitler sayesinde de yaban yaşamı gelişip güçleniyor. Arkadaşımız Hilal bahçıvanlık hünerlerini konuşturuyor 🙂 Bu yıl belki araziyi köyden Duran ailesi sebze tarımı için kullanacak.

Köyden Arif Yıldırım ile birlikte benim (Ceyhan) koordinatörlüğünü yaptığımız Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi, işin (topluluk süreçlerinin) doğasına özgü zorluklara rağmen yoluna devam ediyor. 8 yılda köyde üretim gözle görülür şekilde arttı. Bazen “Köyde pek bir şey olduğu yok, siz abartarak anlatıyorsunuz“ şeklinde tepkiler alsak da 🙂 biz durumun böyle olmadığına inanıyor ve anlatmaya devam etmek istiyoruz. Köylüler olarak ısrarla ve dürüstlükle sürdürdüğümüz çabaların pek çok insanın yaşamına dokunduğunu ve agroekolojik üretim biçimlerinin yaygınlaşması yönünde önemli bir etki oluşturduğunu düşünüyoruz. Sorunlar var: İnsanlarımız arasında da bazen ciddi sıkıntılar yaşanıyor. Doğal üretim ölçütlerini tam olarak karşıla(ya)mayanlar veya bu kolektif yapıda yer almak istemeyenler var. Bu nedenle köydeki herkes TADYA üreticisi değil. Ama rakamlar durumu oraya koyuyor, 8 yıl önce 70 olan büyükbaş hayvan sayısı şimdi 700’ün üzerinde. Sadece birkaç aile sebze tarımı yaparken şimdi onlarca aile bostan yapıyor. Köyde şimdi çok daha fazla arı var. Yeni kurulan çiftlikler var (ve agroekolojik yöntemler konusunda onlarla temas halindeyiz). Binlerce insan, çoluk çocuk genç yaşlı köyü ve çevresini ziyarete geldi, köyün doğal ürünleriyle beslendi, köylülerle kentliler arasında yüzlerce bağ kuruldu. Belki de en önemlisi, köyden olup da Ankara’da veya başka kentlerde yaşayan insanlar giderek artan şekilde köyde yapılan çalışmalara sahip çıkıyor. Akrabalarından doğal ürün talep ediyor ve onları destekliyorlar.

Daha yürünecek çok yol olsa da, yerel, ulusal ve uluslararası düzlemde köyün çabaları dikkat çekiyor. İl Tarım Müdürlüğü, Ankara Kalkınma Ajansı gibi kurumlara, çeşitli derneklere sunumlar yapıldı. Uluslararası Topluluk Destekli Tarım Ağı’nın bir etkinliğinde köy uğrak noktası oldu. Köyde başlayan modelin başka yerlere yayılması için Ankara Kalkınma Ajansı bizden Ankara çiftçilerine yönelik bir agroekoloji ve permakültür eğitimi hazırlamamızı istedi. İlk uygulamayı Ma Eğitim Tasarım Danışmanlık olarak Timuçin Şahin ile birlikte 12-13 Mayıs tarihlerinde Güdül İlçe merkezinde yaptık (gözlemlerimizi ilk fırsatta paylaşacağız).

Ma bünyesinde başladığımız “Bir Çiftlik Nasıl Kurulur?” eğitimi de devam ediyor. Köyde edindiğimiz deneyimler bu eğitimde de sıkça bize yol gösteriyor. 3 Haziran Pazar günü köye bir çiftlik inceleme ve gözetim gezisi yapacağız ve bunu sizlere pek yakında duyuracağız. 2 Haziran Cumartesi günü ise heyecanlı 🙂 bir eğitimimiz daha var: “Yabani Bitkiler ve Şifa Bahçeleri Giriş Eğitimi”. Yabanda bulabileceğimiz ve bahçelerimizde yetiştirebileceğimiz şifalı bitkilerle ilgili tam günlük, uygulamalı bir eğitim, Kazan’da, Ütopya Bahçe’de: https://www.facebook.com/events/167309720603035/.

Calendula2

Bu çalışmalarımızı yaparken gücümüzü, agroekolojik bir gıda sistemi vizyonuna olan bağlılığımızdan alıyoruz. Üreticiler, çiftlikler kadar, DBB gibi katılımcı onay sistemleri, TDT’ler, kooperatifler gibi gıda toplulukları bu vizyonun kilit parçaları. Anladıkça, öğrendikçe, anlattıkça, toplumu ve gezegeni kemiren sorunların çözümsüz olmadığını, onarıcı (rejeneratif) yöntemlerin ekolojik uyumdan sosyal adalete, iklim değişiminden sağlıklı gıdaya kadar pek çok soruna hızla çözüm üretebileceğini görüyor ve umutlanıyoruz.

Kır Çocukları olarak doğal destek ürünlerimizi yapmaya da devam ediyoruz. Bu kez Güneş Koruyucu’muzu vakitlice yaptık. Geçen yıllarda kullananlar çok memnun kaldıklarını bildiriyorlar. Özgün bir formülasyonumuz var: Soğuk pres aspir yağı (Oğuzhan Çiftliği) ve zeytinyağı (Seferihisar, Ali Haydar Elveren) içinde mekanik yöntemle organik havuçların (Beypazarı Nacak ailesi’nden) özünü çıkardık. Soğuk pres susam yağı (Oğuzhan Çiftliği), az miktar karakovan balmumu (Ödemiş Ovacık yaylası Mehmet Amca) ve kozmetik amaçlı kil (Tokat Reşadiye) ekleyerek koyu renk şişelere doldurduk. 100 ml ve 200 ml seçenekleriyle.

Yeni ürünlerimizden biri de kereviz tuzu. Kurutulmuş organik kereviz yaprakları (Ersöz Çiftliği) ile Çankırı kaya tuzunun (Üç Elma Doğal Tarım) karışımı. Günlük yaşamın beklenmedik küçük sorunlarında imdada yetişen merhemlerimizi de tükendikçe üretiyoruz. Tahtacıörencik Köyü üreticilerinden sumak, Oğuzhan Çiftliğinden çemen tohumu, çörekotu tohumu, 3-6-9 özel harman yağı gibi özel ürünler de listemizde. Tüm ürünler hakkında bilgi ve sipariş için sitemizi kullanabilirsiniz: http://www.kircocuklari.org/

Küçük ölçekli üretimlerimizden gelen gelir ile köydeki çalışmalarımızı finanse ediyoruz. Zamanı geldiğinde Kır Çocukları Yeleş Ekolojik Çiftliği’nin tamamlanıp bir Agroekoloji Uygulama ve Öğrenme Alanı haline gelmesi yönündeki hayallerimizi de canlı tutuyoruz.

Sevgiler,

Ceyhan