Aylık arşivler: Şubat 2019

Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERi -4

Genel Yorum yapın
Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…
Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz, mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ * ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücüsünü ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılanacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.

Nevin Marangoz ile

LABNE PEYNİR YAPIM ATÖLYESİ

30 Mart Cumartesi. 12:00-16:30
Peynir atölyesi
Ben Nevin Marangoz, bir peynirsever, bir öğretmen ve temiz gıdaya gönül vermiş biri olarak her evde peynir yapılmasını çok arzu ederim.
Uzunca bir süredir peynir atölyesi bekleyen arkadaşlarımız da vardı. Bu yüzden sevgili Nihal’in teklifine hemen evet dedim.
Atölyede yapacağımız peynirin süzülmesi sırasında süt, peynir ve peyniraltı suyu üzerine sohbet edip sorularınızı yanıtlamaya çalışacağım.TAHMİNİ ATÖLYE ZAMANLAMASI
12.00-12.30 Sütün ısıtılması
12.30-13.00 Sütün soğutulması ve mayalama
13.00-13.30 Mayalanma-Bekleme sırasında tanışma, sohbet,çay
13.30-16.00 Peynirin askıya alınması
Peynirin süzülmesi-Soru ve cevaplar
16.00-16.30 labne peynirin tuzlanması ve tadımıNot: Peynir süzme torbası, süt termometresi ve doğal peynir mayası isteyenler kayıt sırasında belirtirlerse atölyede alabilirler.

NEREDE?
ODTÜ Kent Lojmanları, Temürcü’lerin evi (E-posta ile adres ve diğer bilgiler iletilecektir)

ATÖLYE KATKI PAYI
Gönlümüzden geçen* katılım payı: 80 TL
“Bu atölyeye katılmalıyım ama maddi durumum elvermiyor” diye düşünüyorsanız lütfen bize ulaşın.

KONTENJAN
20 katılımcı sayısı ile sınırlıdır. Önceden kayıt formu doldurulması gereklidir.
İptal durumunda bildirmenizi rica ediyoruz ki kayıt yaptıran yedekteki arkadaşlara haber verebilelim.

Kayıt Formu: labneTIKLA

Yanınızda not defteri ve kalem getiriniz.

ATÖLYE YÜRÜTÜCÜSÜ HAKKINDA:

Hakkımızda

Marangoz Ailesi Çiftliği (Çamlıdere/Ankara) – Tanıtım

İLETİŞİM: kircocuklari@gmail.com (Nihal)

HAKKINDA: Nevin Marangoz DBB (Doğal Besin Bilinçli Beslenme Ağı) üreticisidir. https://dogalbilinclibeslenme.wordpress.com/2013/07/02/marangoz-ciftligi/

——————————————-
* Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/

Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERi -3

Etkinlik Yorum yapın
Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…
Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz, mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ * ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücüsünü ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.

Seçil Acar ve Sümeyra Uğur ile

TEMİZLİK ALGISINA BÜTÜNCÜL BAKIŞ

ve UYGULAMA ATÖLYESİ

2 Mart Cumartesi, 11:00-18:00

Günümüz koşullarında hızlı tüketim ve ağır kimyasallarla bezeli bir dünyada yaşamaya ve nefes almaya çalışan insanlar olarak, temizlik ve kir algısına yönelik alternatif bir bakış ve uygulama alanı açabilmek niyetindeyiz. Kimyasal ürünlere maruz kalmak kadar etkin olan başka konulara da dikkat çekmek ve farkındalık yaratmak isteği ile İz Düşün’ü projesini hayata geçirmeye karar verdik.Sağlıklı yaşam, temiz gıda ve zehirsiz temizlik malzemelerini kullanma konusunda da dengenin kaçtığına ve korku algısının başka bir formla karşımıza çıktığına şahit bireyler olarak, hayatımıza dengeli bir yaklaşım geliştirmek dileği ile yola çıktık.

Atölyemiz iki bölümden oluşuyor. Yaşadığımız coğrafya, yaşam alışkanlıkları ve öğrendiklerimiz doğrultusunda; her bir bireyin farklı alışkanlık ve tutum geliştirdiğini düşünürsek, öncelikle zihinsel düzlemde temizlik ve kir algısını konuşabilmeyi ve bu konuda kişiye özel bir temizlik algısı oluşturabilmeyi hedefliyoruz ilk bölümde.

İkinci bölümde ise; düşündüğümüzün aksine çok daha uygun maliyetlerle evde hazırlayabileceğimiz ürünleri uygulamalı olarak birlikte yapabileceğimiz bir atölye çalışması planlıyoruz. Yapabilmenin şifasına inanıyor ve güveniyoruz.

Atölye boyunca yaptığımız doğal ürünleri, evlerinde denemeleri ve etkilerini gözlemlemelerine olanak sağlamak adına katılımcılarımızla paylaşacağız.

Önemli Not: Atölyemize katılım 10 kişi ile sınırlıdır. Katılım için formu doldurmanız gerekmektedir.

ATÖLYE AKIŞI:
11.00-13.00 Nefes egzersizleriyle güne başlama, tanışma, temizlik ve kir algısı üzerine farkındalık çalışmaları
13.00-14.00 Öğle yemeği arası

14.00-16.00 Doğal temizlik ve kişisel bakım ürünleri yapımı uygulaması
16.00-16.15 Ara
16.15-17.15 Karbon ayak izi hesaplama, çöpümüzü azaltmanın yolları, kompost, temiz gıdaya erişim, etiket okuma rehberi aktarımları
17.15-18.00 Değerlendirme, geri bildirim ve kapanış çemberi.

Atölyeden evde denemek üzere yanımıza alacaklarımız:
**20 cc Diş macunu
**100 gr Çamaşır yıkama tozu (beyazlar için)
**100 gr Çamaşır yıkama tozu (renkliler için)
**100 cc Elma sirkesi
**20 cc Nemlendirici
**20 cc Vücut peelingi
**20 cc Yüzey temizleyici
**20 cc Ovma kremi

(Atölyede yaptığımız ürünler kavanozlarıyla beraber verilecek olup herhangi bir kap getirmeniz gerekmemektedir)

**Adınıza hazırlanmış sunum dosyası içinde atölyede değindiğimiz konulara ve yaptığımız doğal ürünlerin tariflerine ulaşabileceksiniz.

EĞİTMENLER: Seçil Acar ve Sümeyra Uğur

KATILIM PAYI*: 200 TL

KAYIT FORMU: Tıkla

Not*: Bu miktar atölyeye katılımınız konusunda bir engel teşkil ediyorsa bunu da konuşalım istiyoruz. Para konusu da kir gibi konuşulmaması, üstü örtülmesi gereken bir kavram olarak algımızda yer etmesin diliyoruz.

———————————————————
*Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/

Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERi -2

Genel Yorum yapın

Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…

Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz ve mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ ** ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücülerini ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.

Özgen Saatçılar ile doğal SABUN YAPIM Atölyesi
ve
Ceyhan Temürcü ile ŞİFALI BİTKİLERİ TANIMA, Doğal MERHEM YAPIM Atölyesi

16 Şubat Cumartesi, merhem: 10.30-13.00 ve sabun: 13.30-15.30
fotoğraf: Xavier Allard ve Burcu Çağlayan
SABUN YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Evde kendi sabununu yapmak isteyenlere keyifli, pratik ve uygulamalı bir atölye! En temel formülasyon üzerinden tamamen doğal malzemeler kullanarak, hammaddeleri tanıyarak, reaksiyona bakarak sabun yapımını öğreneceksiniz. Dilerseniz evdeki uygulamalarınızda, sabununuzu doğal yağlarla kokulandırıp, kuru çiçeklerle zenginleştirebileceksiniz.
MERHEM YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Birinci bölüm: Dört önemli şifalı bitki tanıtılacak ve kullanım alanları anlatılacak (çay, tentür, merhem, vs.) : sarı kantaron, aynısafa, sinirliot ve mürver. İkinci bölüm: Kır Çocukları merhemleri nasıl yapılıyor? Aynısafa bitkisini, mürver yaprağını, sarı kantaron yağını, doğal balmumunu tanıyacağız. Farklı bitkilerin etken maddelerinin bitkisel yağlara geçirme yöntemlerini (soğuk maserasyon, güneşte ve ısıyla infüzyon) inceleyeceğiz. Hep doğal merhem yapacağız: Ocakta Benmari usulü infüzyon, süzme, balmumuyla kıvam kazandırma, uçucu yağ ekleme ve merhem kavanozlarına aktarma.

NE ZAMAN?
16 Şubat Cumartesi, merhem: 10.30-13.00 ve sabun: 13.30-15.30

NEREDE?
ODTÜ Kent Lojmanları, Temürcülerin evi (E-posta ile adres ve diğer bilgiler iletilecektir)

ATÖLYE KATKI PAYI
gönlümüzden geçen**, bir atölye için katılım payı aralığı -sliding scale- : 80-120 TL

KONTENJAN
Her bir atölye 18 katılımcı sayısı ile sınırlıdır. Önceden kayıt formu doldurulması gereklidir.
İptal durumunda bildirmenizi rica ediyoruz ki kayıt yaptıran yedekteki arkadaşlara haber verebilelim.

KAYIT FORMU: tıkla2019SABUNveMERHEM
İLETİŞİM: kircocuklari@gmail.com (Nihal)

———————————————————————————————————————————-

** Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/

Kır Çocukları 2019 ATÖLYELERİ – 2

Genel Yorum yapın
Küçük bir dere kıyısında sessizdik ve ona kulak verdik…
Kır Çocukları olarak organizasyonunda katkıda bulunduğumuz, mekan sağladığımız atölyeleri ‘armağan ekonomisi’ * ile yapmaya niyet ediyoruz. Atölye yürütücülerini ve olası masrafları destekleyecek gönlümüzden geçen rakamı size bildiriyoruz. Sizler bize katılmakla zaten bir armağan sunmuş olacaksınız. Bunun dışında, sizlerle paylaşacaklarımıza karşılık ve bizi desteklemek için içinizden gelen her türlü armağanı da minnetle kabul edeceğiz. Elbette ihtiyaçlarınız ve maddi durumunuza bağlı olarak belirtilen rakamın altına inebilir ve hatta hiçbir ödeme yapmamayı da seçebilirsiniz. Ya da bizi desteklemek için belirtilen miktarının üstüne çıkabilirsiniz. Topluluk bilinci içinde herkesin ihtiyaçlarının karşılacağı stratejiler bulacağımıza inanıyoruz.
Özgen Saatçılar ile doğal SABUN YAPIMI
ve
Ceyhan Temürcü ile ŞİFALI BİTKİLERİ TANIMA, Doğal MERHEM YAPIM ATÖLYELERİ
16 Şubat Cumartesi, sabun: 13.30-15.30 ve merhem: 16.00-18.30
fotoğraf: Xavier Allard ve Burcu Çağlayan
SABUN YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Evde kendi sabununu yapmak isteyenlere keyifli, pratik ve uygulamalı bir atölye! En temel formülasyon üzerinden tamamen doğal malzemeler kullanarak, hammaddeleri tanıyarak, reaksiyona bakarak sabun yapımını öğreneceksiniz. Dilerseniz evdeki uygulamalarınızda, sabununuzu doğal yağlarla kokulandırıp, kuru çiçeklerle zenginleştirebileceksiniz.
MERHEM YAPIM ATÖLYESİ HAKKINDA: Birinci bölüm: Dört önemli şifalı bitki tanıtılacak ve kullanım alanları anlatılacak (çay, tentür, merhem, vs.) : sarı kantaron, aynısafa, sinirliot ve mürver. İkinci bölüm: Kır Çocukları merhemleri nasıl yapılıyor? Aynısafa bitkisini, mürver yaprağını, sarı kantaron yağını, doğal balmumunu tanıyacağız. Farklı bitkilerin etken maddelerinin bitkisel yağlara geçirme yöntemlerini (soğuk maserasyon, güneşte ve ısıyla infüzyon) inceleyeceğiz. Hep doğal merhem yapacağız: Ocakta Benmari usulü infüzyon, süzme, balmumuyla kıvam kazandırma, uçucu yağ ekleme ve merhem kavanozlarına aktarma.
NE ZAMAN?
16 Şubat Cumartesi, sabun: 13.30-15.30 ve merhem: 16.00-18.30NEREDE?
ODTÜ Kent Lojmanları, Temürcülerin evi (E-posta ile adres ve diğer bilgiler iletilecektir)ATÖLYE KATKI PAYI
gönlümüzden geçen*, bir atölye için katılım payı aralığı -sliding scale- : 80-120 TL

KONTENJAN
Her bir atölye 18 katılımcı sayısı ile sınırlıdır. Önceden kayıt formu doldurulması gereklidir.
İptal durumunda bildirmenizi rica ediyoruz ki kayıt yaptıran yedekteki arkadaşlara haber verebilelim.

KAYIT FORMU: Tıkla

İLETİŞİM: kircocuklari@gmail.com (Nihal)

———————————————-

*Armağan ekonomisi, insanların vermek üzere bu dünyaya geldikleri armağanları keşfettikleri, bu armağanları bütünün hayrına özgürce, koşulsuz olarak ve severek verdikleri ve kendilerine verilen tüm armağanları da (hava, su, gıda, sağlık, dostluklar, öğretiler, dayanışma, ve hatta para ve aklınıza gelebilecek herşey) şükran ile kabul ettikleri bir sistemdir.” http://surdurulebiliryasam.wordpress.com/armagan-ekonomisi/